2020年6月9日（火）8:15〜8:55 NHK総合【あさイチ】では、「夢の3シェフ競演 ” オレのどんぶり」として、3人の一流シェフが登場。
イタリア料理の落合務シェフ、中国料理の孫成順シェフ、日本料理の中嶋貞治シェフが初夏にぴったりの丼メニューを紹介しました。
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【あさイチ】イタリア料理・落合務シェフ「野菜たっぷり カポナータ丼」
イタリア料理の落合務シェフが作る「野菜たっぷりカポナータ丼」
ナス、セロリ、トマトなど野菜がたっぷり入って、バターライスにのせた「カポナータ」
バターライスにのせても、パスタにのせても、トーストの上にのせても美味しく食べられます＾＾
落合務シェフのカポナータ丼
【あさイチ・オレのどんぶり】落合務シェフの「野菜たっぷりカポナータ丼」レシピ紹介【あさイチ】中国料理・孫成順シェフ「なすとそぼろのあんかけ丼」
中国料理シェフの孫成順シェフが作る「なすとそぼろのあんかけ丼」
なすとそぼろがトロトロでごはんによく合います＾＾
孫成順シェフのなすとそぼろのあんかけ丼
【あさイチ・オレのどんぶり】中国料理・孫成順（そん せいじゅん）シェフの「なすとそぼろのあんかけ丼」レシピ紹介【あさイチ】日本料理・中嶋貞治シェフ「ゆずこしょう風味 海鮮丼」
日本料理シェフの中嶋貞治シェフが作る「ゆずこしょう風味 海鮮丼」
刺身にはゆずこしょう、ごはんにはミョウガ、新生姜、大葉などの薬味がたっぷり混ざって最後まで美味しくいただけます＾＾
中嶋貞治シェフのゆずこしょう風味海鮮丼
【あさイチ・オレのどんぶり】中嶋貞治の「ゆずこしょう風味の海鮮丼」レシピ紹介
イタリアン、中華、日本料理、それぞれのシェフが紹介してくれた「オレのどんぶり」でした。
なす、トマト、薬味など、夏野菜がタップり入っているどんぶり、美味しそうでしたね！
食欲が落ちた時でも、このどんぶりを食べて元気に過ごしたいものです＾＾
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