【ケンミンショー】お取り寄せ・テイクアウトも!新潟カレー味の半身揚げ『鳥専門店 せきとり』アクセス・営業時間紹介

2020年8月27日(木)21:00〜21:54 日テレ【秘密のケンミンショー極!】では、超ジューシー!全国激ウマ最強チキンフェスティバルを開催。

その中の一つ新潟県では、カレー味半身揚げを紹介されました。

ここでは、カレー味の鶏半身揚げの発祥の店と言われている「鳥専門店 せきとり」のアクセス・営業時間・評判などをまとめました。

お出かけの参考にしていただけたらうれしいです。

ケンミンショー【鳥専門店・せきとり】とり肉 半身揚げの元祖

 

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値段:半身から揚げ・蒸し焼き

* から揚げ 時価

*蒸し焼き 時価

 

半身揚げ:ひなどりを真っ二つ

半身揚げは、新潟を代表するB級グルメ

ひなどりを真っ二つにわり、カレー粉と塩をまぶしてカリッカリに揚げたもの

半身をそのまま豪快に揚げるので、

もも肉、むね肉、ササミ、ナンコツやぼんじりなど

部位ごとの味の違いが楽しめます

 

養鶏場から唐揚げの屋台販売へ

初代の関 正吾 は父から受け継いだ

養鶏業を戦前から営んでいました。

しかし、たくさんの鶏を買っていたので

維持費やエサ代がかさみ、経営状態はよくありませんでした。

そこで始めたのが、とり肉の販売。

昭和34年(1959年)カレー味の半身揚げにして売り出しました

 

できるだけ安くお腹いっぱいに

無駄を減らし、できるだけ安くお腹いっぱいに食べてもらえるようにと

一羽を半分にし、さらに冷めても美味しいカレー味に。

これが大ヒット!

新潟のソウルフードになりました。

今でも新潟のクリスマスや特別な日の定番料理です。

 

 

【鳥専門店・せきとり】お取り寄せもできます

 

 

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お取り寄せもできます。

 

【鳥専門店・せきとり】テイクアウトもできます

 

 

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から揚げ(お持ち帰り) 時価

 

【鳥専門店・せきとり】アクセス・営業時間

 

鳥専門店・せきとり 本店

鳥専門店 せきとり 本店

場所 〒951-8008 新潟県新潟市中央区窪田3-199
アクセス JR 新潟駅 から2.8km (車で約12分)
TEL・FAX TEL:025-223-5934  FAX:025-223-5937
営業時間 16:30〜22:00 (L.O. 21:00)
定休日 月曜日
オフィシャルショップ 鳥専門店 せきとり オフィシャルショップ
インスタグラム 鳥専門店 せきとり インスタグラム

 

鳥専門店・せきとり 東万代町店

 

鳥専門店 せきとり 東万代町店

場所 〒950-0077 新潟県新潟市中央区天明町3-16
アクセス JR 新潟駅 から 793m (徒歩約12分)
TEL 025-247-0600
営業時間 17:00〜22:00(L.O. 21:00)
定休日 月曜日

 

鳥専門店・せきとり 女池店

鳥専門店 せきとり 女池店

場所 〒950-0941 新潟県新潟市中央区女池5-3-14
アクセス JR 白山駅 から2,358m (車で約10分)
TEL 025-284-8833
営業時間 17:00〜22:00(L.O. 21:00)
定休日 月曜日

 

【鳥専門店・せきとり】全国からあげブランプリ10年連続金賞!

 

せきとりHPより

 

鳥専門店のせきとりの半身揚げは、

日本唐揚協会主催『全国から揚げグランプリ 半身揚げ部門』にて

10年連続 金賞受賞!

2020年は 最高金賞受賞 しました!!

 

【鳥専門店・せきとり】カレーを愛する新潟市民

 

 

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新潟市:カレールウ購入額全国一位

新潟市は、カレールウの購入額日本一になったことがあります。

カレー好きな新潟市民なので、カレー味の半身揚げが定着したのでしょう。

いえ、もしかしたら、せきとりの半身揚げがきっかけで

カレー味が好きな人が多いのかもしれませんね^^

 

クリスマスにはカレー味の半身揚げ

新潟の多くの家庭では、クリスマスにカレー味の半身揚げが

定番料理になっています。

『せきとり』の本店だけでも1日3,000個以上を売り上げるほど人気です。

 

【ケンミンショー】新潟のカレー味 半身揚げ

めちゃめちゃ美味しそうでしたね〜!!!

から揚げだけでも美味しいのに、カレー味というのがさらに食欲をそそりますね〜!!!

一人で一個、余裕で食べられそうです^^

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