2020年5月27日（水）22:00〜22:54 テレビ東京【ソクラテスのため息〜滝沢カレンのわかるまで教えてください〜】では、『自炊が楽しくなる！最強アレンジグルメ』を放送。
Contents
【ソクラテスのため息】コンビニ食材で簡単アレンジ
冷凍カップチャーハン＋フリーズドライのフカヒレスープ
①冷凍カップチャーハンを温める
②フリーズドライのフカヒレスープをのせ、お湯を注ぐ
③よくかき混ぜて完成！
セブンの食材だけで笑えるほど旨くて超高級感のある
「フカヒレチャーハン」
が出来るの、錬金術と言っても過言じゃないと思う
温めたカップチャーハンにフカヒレスープ乗せお湯100ccくらい入れるだけ！
どこでもできるし、味も最高に旨い、これが350円で食べられるなんて日本に生まれて良かった pic.twitter.com/26xC0hqNaQ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 26, 2019
カニカマチーズマヨトースト
食パンにカニカマ・チーズ・マヨネーズをかけて焼くだけ！
カニカマヨチーズトースト( ´θ｀)旨ぁ pic.twitter.com/BtGo8ymyPJ
— よっちーパルファム@5月中にリク3件完遂する (@yxx_f20) November 7, 2018
クリームチーズ＋イカの酒盗
クリームチーズにイカの酒盗を乗せて完成！
お酒に合う！
マスカルポーネ酒盗というものをだいぶ前に食べてから酒盗を探し続けてたんだけどクリームチーズとアンチョビペーストでだいぶ近いものができた。いかの塩辛だとマイルドすぎたのでとても良い pic.twitter.com/yw6fPoCdKm
— たぬき (@akemixxxxx) April 21, 2015
【ソクラテスのため息】カップラーメン王：大山即席斎（そくせきさい）
25年前『テレビチャンピオン』でインスタント麺通選手権でチャンピオン！
大学から15年間、カップ麺のフタを集め続けている
日清カップヌードルチャーハン
①日清カップヌードルのカップの中身を適当な袋に入れる
②棍棒を使い砕く
③②をカップに戻し、麺が浸るくらい水を入れる
④フライパンで卵とご飯を炒める
⑤④に③を入れて混ぜて完成
（週５でラーメンを食べるラーメンフリークの）しずる村上：
うまっ！カップヌードルの醤油味がご飯に染みてうまい！あっぱれ！
イカマヨソース焼きそば
ペヤングソース焼きそばの上に
いかの一夜干し焼きを乗せマヨネーズをかける
超簡単で美味しい！
蒙古タンメンカルボナーラ（ピリ辛カルボナーラ）
①蒙古タンメン中本に熱湯を入れる（時間は5分のところを3分に）
②ベーコンを炒め、①を投入
③にんにくチューブ、とろけるチーズを入れかき混ぜる
④卵黄をトッピングして完成！
しずる村上：
めちゃくちゃうまい！最初に塩味がきて、その後チーズの甘み、その後中本の辛み！
アレンジメニュー優勝に決まりました！
RTの蒙古タンメンでカルボナーラ作った。マジヤバい。旨すぎてヤバい。これ危ない。 #男飯 #飯テロ pic.twitter.com/YWeEiVmEBm
— あんみこ (@mikotomiu) August 13, 2018
【ソクラテスのため息】料理の裏技編：超人気料理研究家・松本有美
ブログは月間240万PV
料理本は45万部発行の超人気料理研究家・松本有美人さん
冷凍炒飯＋メイプルシロップ＝高級チャーハン
老舗中華の高級チャーハンになる
冷凍炒飯の袋を開け、メイプルシロップを入れふり混ぜる
レンジで温める
お米をメープルシロップでコーティングし、温めるとほのかな甘みが広がる
激安ひき肉＋甘酒＝高級ハンバーグ
ハンバーグのタネに甘酒を入れ焼いて完成！
甘酒は発酵食品なので酵素が含まれている
その酵素の働きによってお肉が柔らかくふっくら出来上がる
甘酒には糖分が入っているので、保水力があり、水分が閉じ込められてジューシーに出来上がる
中国産うなぎ ＋緑茶＝高級うなぎ
中国産うなぎを緑茶で煮込む
うなぎを取り出し、タレをかけて温めて完成！
緑茶のカテキンが硬さの原因であるコラーゲンを溶かすため柔らかくなる
いかがでしたか？
カレンちゃんに選ばれた優勝の蒙古タンメン中本カルボナーラ、とっても美味しそうでしたね！
他のアレンジメニューも、すぐにでも試してみたくなりました！
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