志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」ちゃんこ鍋メニューや場所も紹介

2020年5月23日(土)TBS【人生最高レストラン】では、これまで放送した1155品全ての中から「最高の肉料理」を特集。

その中の1人、志村けんさんの【人生最高レストラン】は東京麻布十番の「がいがい、」

志村さんが番組に出演した2019年2月23日の放送は、【人生最高レストラン】100回記念でした。

お亡くなりになる1ヶ月ほど前のことです。

番組では、志村さんと店主の深い絆(秘)話も紹介されます。

志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」ちゃんこ鍋

志村けんさんの【人生最高のレストラン】は1958年創業の「玉勝」

志村さんやビートたけしが体調が優れないときに、

玉勝のちゃんこ鍋を食べて体調を整えるのだそうです

志村けん【人生最高のレストラン】「玉勝」のちゃんこ鍋:材料・値段

志村けんさんが選んだ人「玉勝」のちゃんこ鍋の中身は、

白菜・ゴボウ・人参・小松菜・豆腐・福島県産伊達鶏・一番ニラ・小松菜・ほうれん草・春菊

伊達鳥を調味料を使わず約15時間煮込んだスープで煮込む

玉勝のメニューはちゃんこ鍋コースのみ¥6500

志村けん【人生最高のレストラン】「玉勝」のちゃんこ鍋:つけダレ

ちゃんこ鍋は特製つけダレでいただく

このつけダレが最高においしい!と志村さん

特製つけダレは、醤油ベースであること以外は秘密

青のり、ネギ、一味唐辛子、伊達鶏の卵

志村さんが24才から通っているお店です

志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」のご主人より

志村さんが亡くなる10日前に

事務所のスタッフの方が入院中の志村さんに

「玉勝のおやじさんが元気かどうか確かめてくれないか」

と頼まれ

わざわざ来店してくださりました。

お店を可愛がってくださり本当にありがたかった

だから志村さんも少したったら来てくださると思っていたのですが

その後 訃報を聞いて悲しすぎて涙も出ませんでした

今思うと自分も具合が悪いのに最期まで気遣いの人でした

志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」:評判

 

志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」:場所

志村けんさんの人生最高のレストラン「玉勝」

場所:〒110-0003 東京都台東区根岸3-2-12

アクセス:東京メトロ日比谷線「入谷駅」徒歩5分

JR山手線・京浜東北線「鶯谷駅」南口 徒歩6分

JR山手線・京浜東北線「鶯谷駅」北口 徒歩7分

営業時間:18:00〜21:00(なんと3時間のみ!)

定休日:日曜・祝日

*新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間定休日が記載と異なる場合があります

志村けん【人生最高のレストラン】鶯谷「玉勝」まとめ

志村けんさんが選んだ人生最高のレストランは、鶯谷の「玉勝」でした。

その玉勝で自分のご褒美として食べていたのは、野菜たっぷりのちゃんこ鍋。

ドリフターズでの下積み時代から、亡くなる直前まで志村さんの心にあった玉勝は

まさに人生最高のレストランですね。

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