香川・カルボナーラ風『釜バターうどん』【手打ち十段うどんバカ一代】人気メニュー・空いている時間帯・アクセス・営業時間紹介

2020年7月、香川県にて『うどん食べ歩き』をしてきました。

香川県は人口一人当たりのそば・うどん店の数が全国一位。コンビニよりもうどん屋の方が多く、ちょっとドライブするとすぐにうどん店が目に入る、まさに「うどん県」でした。

そんなうどん県で食べたうどんの中から、特に印象に残ったお店【手打ち十段うどんバカ一代】（バカ一・バカいち）を紹介します。

テレビなどで取り上げられ、芸能人もたくさん訪れている【バカ一】、いつも混雑していて行列ができています。

そんなバカ一でも、比較的空いている時間帯や人気メニュー、場所・アクセス・営業時間をまとめました。

出かけの参考にしていただけたらうれしいです＾＾

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】人気メニュー

釜バターうどん

 

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バイスTV (Baisu TV)(@baisutv)がシェアした投稿 – 2020年 7月月6日午後9時26分PDT

釜バターうどん （1玉）　490円

手打ち十段うどんバカ一代（地元の人は「バカ一（バカいち）」と呼んでいる）は、

カルボナーラうどんこと『釜バターうどん』発祥店

「バカ一の代名詞！」とも言われています

釜バターうどんは、温かいうどんにバターと卵、こしょう、がのった状態で出てきます。

それにネギや天かすなどを入れて自分好みに味を調整。

卵とバターでカルボナーラっぽいけれど、黒コショウが効いているのでスパゲティーのカルボナーラと違いパンチのある味でした。

うどんにバターと卵、黒コショウ、合います！

温玉肉うどん

温玉肉うどん（1玉）　520円

お肉がほどよく甘く煮てあり、それだけでも美味しかった＾＾

白ごま、ネギをたっぷりかけて、温玉と混ぜるとさらに違った美味しさが口の中に広がります。

冷たいうどんにすることもできます。

お店の人に「人気メニューは？」とたずねたら教えてくれたのが「釜バターうどん」と「温玉うどん」でした。

２つともすごく美味しかったです！

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】食べ方のルール

香川県のうどん屋さんはセルフサービスがほとんどです。

勝手がわからないため、戸惑う人も多いでしょう。

ここではバカ一のルールを紹介します。

■STEP1 まずは頭にメニューを浮かべながら並ぶ

■STEP2 トレーを取り、スタッフへ注文する

■STEP3 注文後、コップを手にとりお水をいれる

■STEP4 うどんを受け取る

■STEP5 好きなトッピングを選ぶ

■STEP6 食べたいものが揃ったら、会計

■STEP7 会計後、席をとる

■STEP8 おいしく食べる！

■STEP9 食べ終わったらトレーとお皿を返却口へ

■STEP10 満足気にお店を出る！

・・・ホームページより

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】地方発送できます

バカ一では、うどんの地方発送をすることができます。

＜讃岐うどん＞　6人前　1,500円/箱

＜伝の助うどん＞・・・米粉が入り　4人前1,400円/箱、　2人前700円/箱

■送料・全国一律700円　商品を6箱（9,000円）以上購入で送料無料（配送先が1カ所の場合）

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】空いている時間帯は？

バカ一は、香川県の中でも超人気店。

テレビや雑誌でも取り上げられるので、いつ行っても混雑していると言われるお店ですが、その中でも比較的空いている時間帯は、

平日の15時から16時頃のようです。

実際、私が訪れたのも金曜日の16時ころ。駐車場に余裕で停められ、注文も全く待つことがありませんでした。

外出自粛期間はあけましたが、まだ新型コロナウイルスの影響が気になる時期なので、お客さんの数はコロナ前よりずっと少ないのかもしれませんが、

少しでも混雑を避けたい方は、平日の夕方に行くことをお勧めします。

行こうかと思っていた松下製麺所さん、さか枝さんは日曜定休…ということで、手打ち十段うどんバカ一代さんにやってきました。

来るのがちょっと遅かったのか、長蛇の列です！#さぬきボドゲフリマ #FILLIT pic.twitter.com/9CDOqVVSFr

— 中村良(ラディアスリー) (@r3ryonak) October 12, 2019

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】芸能人もたくさん訪れている

店内の様子

店内の壁に飾られている著名人のサイン入り色紙。

ここ「バカ一」の創業は2004年（平成16年）4月。

現在2020年7月まで約16年の間にこれだけの著名人が訪れているのは、相当なネームバリューですね！

最近では、『宝石箱や〜』の彦麿さんが訪れていたようです。（コロナの外出自粛が始まる前）

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一代】場所・アクセス・営業時間

＊新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業時間、定休日が変更になる場合があります。お出かけの際はあらかじめご確認をお願いします。

お店の隣にある駐車場

一番近い駐車場は、お店の左隣にあります

香川・高松【手打ち十段うどんバカ一】：まとめ

『カルボナーラ風うどん』という珍しいメニューに惹かれてバカ一に行きました。

こんなうどん初めて食べた！とびっくりするくらい衝撃的な味でおいしくいただけました。

「釜バターうどん」が人気があるメニューですが、他にもたくさんのメニューがあります。

なかなかすぐに行ける距離ではありませんが、また香川県に行く機会があればぜひ立ち寄ってみたいお店です。